Grazie per la risposta.
Per ora ho risolto inserendo nel file src/Prints.php
$mpdf->AddPage();
$mpdf->WriteHTML($report);
prima di
$mpdf->Output($filename, $mode);
In questo modo mi appaiono due copie della stessa fattura. Dopodichè la stampo in modalità 2pagine per foglio.
Premetto che lo uso solo per fatturare e non genero altri pdf al di fuori di fatture.
Grazie ancora