Alcuni campi quando vengono visualizzati in schermi con pochi pixel vengono visualizzati in verticale in una lunghezza assurda.

Suggerirei di mettere un limite massimo alle righe ed aggiungerci un "...altro"
Inoltre farei ridimensionare prima altre colonne prima di quella della descrizione, es. Q.tà, Sconto..
Questo problema ovviamente non è solo nel modulo preventivi ma su tanti moduli