ciao damocle83
direttamente da OpenSTAManager non puoi, devi creare uno script esterno che, richiamato da un processo pianificato (cron), controlla gli interventi da effettuare ed invia la mail.
la tua installazione di OSM è su hosting oppure su computer/server in locale?
non è complicato da realizzare ma porta via comunque un paio d'ore di lavoro