ciao kogan
il file su cui effettuare modifiche è il seguente:
/tua-cartella-openstamanager/templates/preventivi/pdfgen.preventivi.php
se non ricordo male basta aggiungere "bgcolor" con valore in esadecimale sulle righe della tabella, oppure puoi creare una nuova classe in css, trovi gli styles su questo file:
/tua-cartella-openstamanager/templates/preventivi/preventivo.html
